🌾✨ बिहार और झारखंड के स्वाद की खोज में!
📚 एक सांस्कृतिक कुकबुक के लिए रेसिपी आमंत्रण

क्या आपको बिहार या झारखंड की कोई पारंपरिक, विशिष्ट और प्रामाणिक रेसिपी आती है, जिसे आपने अपने घर में पीढ़ियों से बनते देखा और सीखा है?

अब समय आ गया है उस अमूल्य स्वाद और विरासत को दुनिया तक पहुँचाने का!

इस कुकबुक परियोजना के माध्यम से हम बिहार और झारखंड के पारंपरिक खानपान की विविधता, गहराई और सांस्कृतिक पहचान को संरक्षित और प्रस्तुत करना चाहते हैं। यदि आपकी रेसिपी चयनित होती है, तो:

🍲 आपकी रेसिपी को मिलेगा—
🔹 पुस्तक में स्थान
🔹 आपका नाम और लेखक-स्वरूप पूरा श्रेय
🔹 एक सांस्कृतिक दस्तावेज़ में आपकी भागीदारी।

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📝 रेसिपी भेजते समय कृपया ध्यान रखें—
🔸 रेसिपी हिंदी भाषा में हो (लगभग 500 शब्दों में)
🔸 व्याकरण और वर्तनी की अशुद्धियाँ न हों
🔸 रेसिपी के साथ अगर हाई-रेज़ोल्यूशन अच्छी तस्वीर भेजेंगे तब उसे भी पुस्तक में शामिल किया जा सकता है ।
🔸 रेसिपी का स्पष्ट शीर्षक दें
🔸 एक छोटा सा भूमिका/परिचय (3–4 पंक्तियाँ) शामिल करें
🔸 लेखक परिचय 1–2 पंक्तियों में संक्षेप में जोड़ें
🔸 प्रेषित रेसिपी मौलिक एवं पारंपरिक होनी चाहिए। यदि वही रेसिपी पहले ही चयनित हो चुकी है, तो उसे शामिल नहीं किया जाएगा।

📢 चयनित रेसिपियों के लेखकों को पुस्तक के प्रकाशन की सूचना दी जाएगी।

📌 एक प्रतिभागी अधिकतम दो रेसिपियाँ भेज सकता है।
📌 हर चयनित रेसिपी को उचित श्रेय (क्रेडिट) दिया जाएगा।

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📩 अपनी रेसिपी 25 अगस्त, 2025 तक इस ईमेल पर भेजें: Recipebj@gmail.com

आइए, इस सांस्कृतिक स्वाद-यात्रा का हिस्सा बनें और अपने क्षेत्रीय व्यंजनों को राष्ट्रीय पहचान दिलाएं।

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