नासा ने रिसर्च प्रोग्राम

नासा ने  रिसर्च प्रोग्राम के माध्यम से मानव स्वास्थ्य  का अध्ययन किया  है। यह  मार्क और स्कॉट केली अन्तरिक्ष यात्रिओं के खानपान  का अध्ययन  है।  जो उन्हों ने  एक साल के अंतरिक्ष मिशन के दौरान खाया था।  यह अंतरराष्ट्रीय अंतरिक्ष स्टेशन पर चल रहे दो अध्ययनों पर आधारित है.  यह वीडियो बताता है- आप वैसे हैं, जैसा आप खातें हैं। आहार निश्चित रूप से हम पर प्रभाव डालता।

                           

भारत: जैसा खाओगे अन्न, वैसा होगा मन 

जैसा खाओगे अन्न, वैसा होगा मन –  भोजन का जीवन में बड़ा महत्व है। यह  हमारे मनीषियों ने युगों पहले से कहा था।     भोजन संतुलित, सात्विक शुद्ध और पौष्टिक हो।  मान्यता है भोजन से शरीर की सात धातुओं का निर्माण और  संतुलन होता है। रस,रक्त,मांस,मज्जा,मेद,अस्थि और वीर्य या रज यह सात धातुएं भोजन से बनती हैं।

 

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